En una jornada especial, Estados Unidos celebra el esperado Día Nacional de la Dona. Este evento anual, que tiene lugar el primer viernes de junio, despierta la pasión de los amantes de los dulces en todo el país y satisface los antojos más insaciables.
La historia detrás de esta festividad se remonta a la Primera Guerra Mundial, cuando valientes mujeres conocidas como «Doughnut Lassies», preparaban y distribuían donas a los soldados estadounidenses para levantar su moral en tiempos de adversidad. Desde entonces, las donas se han convertido en una tradición arraigada en la cultura estadounidense, un símbolo de indulgencia y deleite compartido.
Pero, el Día Nacional de la Dona no es solo una excusa para disfrutar de este manjar dulce, sino que también se ha convertido en un día de comunión y celebración. La importancia de esta jornada se hace evidente en la multitud de promociones, eventos y celebraciones que tienen lugar en todo el país. Numerosas tiendas de donas ofrecen degustaciones gratuitas, descuentos exclusivos e incluso concursos para premiar la creatividad en la elaboración de estos dulces.
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Donas más populares en Estados Unidos
Según un análisis basado en datos públicos de consultas en Google, el sabor de dona más predominante en todo Estados Unidos es la dona glaseada. Este clásico y sencillo estilo lidera las búsquedas en 15 estados, siendo un elemento casi imprescindible en cualquier colección de una docena de donas. «Es simple pero sorprendente, lo que probablemente explica su popularidad en tantos estados», destaca el análisis.
El segundo tipo de dona más popular es el cronut, una deliciosa combinación de croissant y dona inventada en 2013 por el chef pastelero Dominique Ansel en su panadería de Nueva York. Esta creación innovadora capturó rápidamente la atención del público y ahora es el favorito en siete estados.
Otros sabores que destacan en la preferencia nacional incluyen los buñuelos de manzana y las bolitas de dona. «Estos estilos diversos muestran la amplitud de gustos en los diferentes estados», recalca el análisis, y aunque no se encuentren en los primeros lugares, su presencia es notable.
